Вершки кондитеські "Monna Liza" 28% 1 л

Monna Liza- білосніжні, оздоблювальні рослинні кондитерські вершки для збивання. Ідеально підходять для оздоблення тортів і декорування - виготовлення всіляких бордюрів, квітів, фігур, написів. Відрізняються високою еластичністю, не розтріскуються при заморозках і тривалому зберіганні. Єдині вершки, які підходять для веганів (не містять ні пахти, ні сухого молока). Гарантує прекрасне збільшення обсягу до 5 разів і стабільність маси. Жирність 28%.
Переваги:
- У виробах не втрачають смакових якостей, зберігають форму, і обсяг протягом тривалого часу.
- В силу рослинного походження жирів, що входять до складу вершків  останні відрізняються великим терміном реалізації в порівнянні з вершками тваринного походження (120 годин замість 6 годин у тварин вершків).
- Практичність у використанні і легкість в приготуванні. Збиваються за кілька хвилин і мають виняткову здатність набирати під час збивання повітря і потім тримати набраний обсяг.
Виробник: Master Martini
Країна виробника: Італія
Термін зберігання в закритому вигляді - 12 місяців при t +2 +20 °С
Термін реалізації після розкриття пакета - 3-4 дня при t +2 +6 °С
Упаковка: Тетропак, 1 літр

Компания надає всі необхідні документи на продукцію, а також  консультацію технолога.