Шоколадний напівфабрикат зі смаком какао для професійного за стосування в кондитерських вирабах для прослойок та начинок у випічці.
Склад: цукор, негідрогеннізовані рослинні масла та жири(масла соняшникові), жири(пальмоядрові), какао порошок з пониженим вмістом жирів(15%), ЛІСОВІ ГОРІХИ, емульгатор (Е322,соняшниковий лецитин),ароматизатор(ванілін)
Призначення: використовується для пекарської та кондитерської промисловості.
Виробник: Master Martini
Країна виробника: Італія
Упаковка: 13 кг
Термін зберігання:12 місяців
Умови зберігання:Зберігати в темному, прохолодному місці (10-20 °C)
Вологість : <1,0%
Жирність : 34,0-36,0%
Компания надає всі необхідні документи на продукцію, а також консультацію технолога.