Опис : Біла шоколадна глазур.
Склад : цукор, рослинні жири, суха молочна сироватка, лактоза, декстроза, соєвий лецитин, ароматизатор "Білий шоколад", ароматизатор "Ванілін".
Застосування : Рекомендована температура для глазурування становить 42-45 С. Повторне розігрів глазурі не рекомендується. Спочатку ця глазур має природно-білий колір і легко забарвлюється будь-якими харчовими барвниками. За своїм призначенням та смаковими якостями чудово замінює натуральний шоколад.