Опис товарудеталі/специфікаціїВкладення
Паста кокосова - смакова добавка до кондитерських виробів, призначена для посилення смаку, додання аромату і кольору.
Використовується для виробництва цукерок (начинок), виробництва морозива (джелатто, cеміфредо), готових десертів (кремів, бази).
Дозування : 40-100г на 1 кг напівфабрикату
Виробник: Master Martini
Використовується для виробництва цукерок (начинок), виробництва морозива (джелатто, cеміфредо), готових десертів (кремів, бази).
Дозування : 40-100г на 1 кг напівфабрикату
Виробник: Master Martini