Представляємо преміальний алкалізований какао-порошок BEST WAY FOODS FOOD SERVICE — ідеальний вибір для професійних кондитерів. Цей продукт високої якості з Франції з високим вмістом жиру 22-24% гарантує неперевершені смакові та візуальні характеристики ваших кулінарних шедеврів.
Завдяки процесу алкалізації какао має насичений, глибокий темний колір і інтенсивний, збалансований шоколадний смак без зайвого гіркоти, легко розчиняється й дарує однорідну текстуру.
Ідеально підходить для:
Випічки (бісквітки, брауні, кекси)
Гарячі напої (ароматне какао)
Кремів (стабільні та насичені)
Морозиво (глибокий шоколадний смак)
Десертів будь-якої складності
Виберіть Какао-порошок алкалізований 22-24% жиру для створення вишуканих і незабутніх шоколадних творінь, які підкорять серця ваших клієнтів!