Какао-порошок зі зниженим вмістом жиру 10,0 - 12,0%, pH 6,7 - 7,1, характерного інтенсивного чорного кольору. Один із найчорніших какао-порошків на ринку.
Має сильний смак смаженого какао з легким гіркуватим присмаком. Ідеально підходить для застосування: темне печиво, тістечка, начинки та десерти з унікальним темним кольором.
Вміст: жир 11%
Енергетична цінність: 292 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 21,6 г - жири 11,0 г - вуглеводи 9,1 г
Термін придатності: 24 місяці
Зберігання: слід зберігати в чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12-20 °C
Країна виробник: Малайзія.