Волоський горіх, науково відомий як Juglans regia, є багатим джерелом поживних речовин і має багато корисних властивостей для здоров'я. Ось деякі з них:
Багатство поживними речовинами: Волоські горіхи містять безліч поживних речовин, включаючи білок, жири, вуглеводи, вітаміни (у тому числі вітаміни групи B та вітамін Е), мінерали (такі як магній, цинк, кальцій, залізо), антиоксиданти та поліфеноли.