Опис товарудеталі/специфікаціїВкладення
Суміш "Леві Віт С25" - пекарський напівфабрикат для професійного використання. Призначений для виробництва панетоне (типова італійська паска), бриошей, солодкої Фокачо, донатів (пончиків) і т.д. З урахуванням побажань вітчизняних виробників хлібобулочних виробів суміш "Леві Віт С25" (концентрування на 25%) дозволяє отримати якісну продукцію при оптимальній собівартості. Суміш полегшує і прискорює процес приготування виробів, економить час, електроенергію, знос устаткування. Заощаджений час дозволяє використовувати його найкращим чином для прикраси і кінцевої обробки виробів.
Головною перевагою сумішей для будь-якого виробництва є можливість заздалегідь приготувати напівфабрикати, зберігати їх в холодильнику (або навіть в морозилці). Вони не втрачають свою свіжість протягом декількох днів або навіть тижнів. Вироби, випечені за допомогою суміші "Леві Віт С25", стійкі до заморожування і розморожування, при цьому не втрачають своїх якостей. Суміш ідеально підходить як для невеликих пекарень, ресторанів, кафе, так і для великих виробничих цехів і комбінатів.
Головною перевагою сумішей для будь-якого виробництва є можливість заздалегідь приготувати напівфабрикати, зберігати їх в холодильнику (або навіть в морозилці). Вони не втрачають свою свіжість протягом декількох днів або навіть тижнів. Вироби, випечені за допомогою суміші "Леві Віт С25", стійкі до заморожування і розморожування, при цьому не втрачають своїх якостей. Суміш ідеально підходить як для невеликих пекарень, ресторанів, кафе, так і для великих виробничих цехів і комбінатів.